Untuk Anda yang suka memasak dan ingin mengawali sebuah bisnis, bisnis nasi kotak mungkin bisa Anda jadikan sebagai salah satu alternatif untuk bisnis tambahan Anda.

Memulai bisnis nasi kotak dapat dilakukan dengan/tanpa mesti terjun langsung ke dalam bisnis nasi kotak ini. Jika Anda memutuskan untuk tidak terjun langsung mengerjakan bisnis nasi kotak, itu artinya Anda hanya cukup menyiapkan modal dan tempat untuk mengerjakan bisnis nasi kotak ini. Tetapi Anda tentu akan lebih terpikat untuk menekuni bisnis ini secara langsung. Selain karena baru memulai bisnis nasi kotak, juga karena bisnis nasi kotak memang salah satu bisnis yang begitu menarik. Potensi bisnis nasi kotak pun bisa dikatakan cukup bagus saat ini, karena sekarang ini pada umumnya orang Jakarta jika mengadakan acara yang didatangi banyak orang lebih suka memesan nasi kotak ketimbang memasak sendiri.

Nasi kotak tergolong salah satu cara penyediaan konsumsi makanan yang sangat disukai banyak orang karena penyajiannya yang sangat praktis. Bisnis nasi kotak ini bisa jadi salah satu usaha tambahan bagi ibu rumah tangga yang tidak memiliki pekerjaan tetap di rumah.

Ada beberapa hal yang harus diamati sebelum Anda memastikan untuk memulai bisnis nasi kotak, antara lain:

Minat/hobi Mengolah Makanan

Di saat melakukan segala hal, umumnya pada kurun waktu tertentu Anda akan dihinggapi perasaan bosan atau jenuh, begitu pula ketika Anda melaksanakan bisnis. Lain ceritanya kalau Anda melakukan bisnis nasi kotak tersebut karena kegemaran. Bila Anda mempunyai hobi mengolah makanan pasti Anda akan dengan senang hati menjalankan bisnis nasi kotak ini.

Modal Usaha

Modal usaha adalah salah satu hal yang menjadi pertimbangan pertama kali bagi semua orang saat memulai bisnis. Walaupun Anda dapat menyewa alat masak melalui tempat sewa alat catering, tetapi semestinya Anda melengkapi beberapa peralatan mengolah masakan untuk menunjang aktivitas bisnis nasi kotak Anda.

Sebetulnya mempergunakan beberapa alat masak yang sudah Anda miliki juga sudah dapat untuk menjalankan aktivitas bisnis nasi kotak, namun pasti akan lebih efektif bila Anda membeli beberapa perlengkapan dapur yang lain dengan ukuran yang lebih besar untuk mengolah lebih banyak makanan, sebab nantinya Anda akan lebih sering memasak dalam jumlah banyak, tidak seperti jumlah makanan yang Anda olah sebelumnya. Ini bermanfaat jika Anda menerima pesanan nasi kotak dalam jumlah banyak sekaligus.

Tempat Usaha

Untuk memulai bisnis nasi kotak, Anda bisa lakukan di rumah Anda sendiri. Walaupun kurang strategis, tetapi Anda dapat mengakalinya dengan cara pemasaran yang bagus. Buatlah kartu bisnis dan brosur agar calon pelanggan bisa mengontak Anda. Anda juga bisa menggunakan penjualan melalui internet untuk mencoba mendapatkan pelanggan potensial Anda dengan membuat blog atau situs web. Lalu pilihlah salah satu ruangan yang cukup lapang sebagai dapur untuk kegiatan mengolah makanan, karena Anda akan mengolah masakan dalam jumlah lumayan banyak.

Wawasan Kuliner

Anda perlu meningkatkan wawasan kuliner Anda supaya memiliki pengetahuan kuliner yang lebih luas, misalnya dengan mengikuti pelatihan atau kursus mengolah makanan. Ini penting karena Anda perlu mempunyai menu nasi kotak yang beraneka ragam. Dengan menu nasi kotak yang bermacam-macam, konsumen Anda akan dengan lebih mudah memastikan menu yang tepat dengan acara yang hendak diselenggarakan. Sehingga pelanggan nasi kotak Anda bisa mencicipi berbagai variasi menu nasi kotak yang berlainan setiap memesan nasi kotak untuk acara yang mereka selenggarakan. Selain itu, wawasan kuliner Anda bisa sangat berguna apabila ada tuntutan menu nasi kotak sesuai permintaan konsumen ketika memesan nasi kotak kepada Anda.

Tim Kerja yang Terampil

Jika ada pesanan nasi kotak dalam jumlah besar, Anda akan memerlukan banyak orang untuk membantu Anda mengatasi pesanan nasi kotak ini. Carilah beberapa orang yang cekatan dan bisa bekerja dengan cepat. Anda dapat merekrut beberapa orang di sekitar Anda untuk membantu Anda melayani pesanan nasi kotak tersebut.

Pemasok Bahan Makanan

Hal penting lainnya adalah Anda perlu memiliki tempat berlangganan supplier bahan baku untuk bisnis nasi kotak Anda. Sehingga kegiatan bisnis nasi kotak Anda bisa berlangsung dengan tanpa hambatan. Selain itu, supplier bahan makanan ini juga untuk mengantisipasi kalau bahan baku yang Anda rencanakan ternyata tidak cukup untuk menyanggupi pesanan nasi kotak dari pelanggan.

Dengan mengamati beberapa hal di atas, Anda dapat merencanakan bisnis nasi kotak Anda dengan lebih baik. Selamat memulai bisnis nasi kotak, salam sukses!

Ketika Anda ingin memulai suatu bisnis, dan bermaksud menggunakan online marketing sebagai sumber pemasaran Anda, maka Anda perlu membuat sebuah website bisnis.

Hal pertama yang perlu Anda perhatikan saat memilih domain untuk website bisnis Anda adalah memilih nama domain yang tepat untuk bisnis Anda tersebut.

Jika Anda telah memiliki sebuah nama untuk branding bisnis Anda, Anda bisa menggunakan branding bisnis Anda tersebut untuk domain. Misalnya, jika Anda menggunakan branding “Dpawon”, dan Anda bergerak di bidang bisnis catering, maka Anda bisa menggunakan nama domain Dpawon.com atau DpawonCatering.com.

Lalu apa kelebihan dan kekurangan menggunakan branding untuk nama domain? Mari kita ulas bersama-sama.

Keyword on Domain Name atau Brand on Domain Name?

Memang menempatkan Keyword on Domain Name itu lebih baik, contohnya jika Anda mentargetkan kata kunci “Catering Jakarta” sebagai fokus keyword utama Anda, Anda bisa saja menggunakan nama domain CateringJakarta.com atau CateringJakarta.net.

Namun ketika Anda mencoba melakukan penelusuran dengan keyword “Catering Jakarta”, dan menemukan website bisnis kompetitor Anda juga turut tampil di halaman pertama mesin pencari, bukankah itu berarti peluang Anda mendapatkan pelanggan potensial Anda menjadi berkurang? Bisa saja calon pelanggan tersebut justru membuka website bisnis kompetitor Anda karena alasan judul yang menarik atau bisa jadi website bisnis Anda tidak berada di peringkat paling atas di halaman pertama mesin pencari karena Anda tidak melakukan optimasi SEO secara baik. Bukankah itu ironis?

Memang, ketika Anda berhasil mengakuisisi sebuah nama domain yang mengandung keyword itu berarti Anda telah mendapatkan 1 point lebih dibanding kompetittor bisnis Anda, namun sadarilah ketika banyak pakar SEO dan ahli SEO yang menawarkan jasa seo murah, kompetitor bisnis Anda bisa saja memilih menggunakan jasa seo mereka untuk optimasi seo website bisnis mereka, dan jika peringkat Anda tidak lebih baik dari kompetitor Anda tersebut, percayalah Anda tidak akan pernah mendapatkan tujuan bisnis Anda dengan lebih baik.

Top Level Domain atau General Top Level Domain?

Pertanyaan berikutnya adalah apakah Anda lebih baik menggunakan Top Level Domain atau General Top Level Domain?

Sebagai contoh, jika branding Anda adalah “Dpawon”, dan Anda adalah penyedia jasa catering, Anda bisa juga memilih General Top Level Domain seperti Dpawon.catering.

Namun ketika Anda mencoba menanyakan ke beberapa orang lebih mudah diingat yang mana, antara Dpawon.catering atau DpawonCatering.com, pasti orang akan memilih DpawonCatering.com.

Saya telah mencoba melakukan survey kecil-kecilan terhadap orang umum yang tidak mengerti tentang internet, dan menemukan bahwa 80% orang awam hanya mengenal .Com dan sisanya mengenal Top Level Domain lainnya seperti .Co.Id, .Org, .Id, atau .Net.

Meskipun banyak orang yang telah mengerti tentang internet, dan tidak begitu mempedulikan apakah itu subdomain, Top Level Domain atau General Top Level Domain, selama informasi yang mereka cari bisa mereka dapatkan, apa pun domain atau subdomain yang Anda gunakan tidak pernah menjadi masalah.

Namun mengingat masih rendahnya pengetahuan masyarakat tentang dunia internet, sebaiknya Anda memilih .Com untuk domain name Anda.

Jadi, kembali kepada diri Anda, mau memilih Keyword on Domain Name atau Brand on Domain Name, Top Level Domain atau General Top Level Domain, silakan pilih sesuai keinginan Anda! Selamat berbisnis.

Sebagai tuan rumah, Anda mungkin telah berpengalaman dalam mengatur pesta kecil bersama keluarga. Tetapi bagaimana dengan menyajikan hidangan untuk acara berskala besar? Jika Anda Bingung antara menyediakan menu gubukan atau pesan catering prasmanan, coba pertimbangkan beberapa rekomendasi yang diberikan oleh mitra catering profesional yang Anda pilih untuk membantu mengurus suguhan untuk acara Anda.

Layanan catering di Jakarta umumnya akan menyarankan cara penyajian makanan yang tepat untuk acara Anda, jadi Anda harus mempertimbangkan hal-hal tersebut. Seperti jenis hidangan dan tema acaranya, budget yang disediakan dan apa tujuan yang ingin dicapai. Sesuai usulan dari layanan Catering Jakarta tersebut, jika Anda menggunakan layanan Catering Jakarta untuk acara pertemuan bisnis, pesta ulang tahun, resepsi pernikahan, acara buka puasa bersama, atau acara-acara yang mengundang banyak tamu lainnya, maka pesan catering prasmanan dan menu gubukan sangat cocok. Sedangkan untuk seminar perusahaan atau pelatihan karyawan, menyajikan coffee break dan makan siang secara prasmanan adalah pilihan yang paling tepat untuk dipilih.

Menggunakan layanan catering prasmanan sedang tren di Jakarta, dan layanan catering prasmanan di Jakarta umumnya menawarkan banyak manfaat. Berikut ini beberapa manfaat menggunakan layanan catering prasmanan untuk berbagai acara:

Menghemat Uang

Menghemat biaya adalah yang paling jelas. Banyak pengalaman menunjukkan memakai layanan catering prasmanan sering Kali lebih hemat dibandingkan menyiapkan makanan sendiri. Alasannya, menyajikan secara prasmanan hanya membutuhkan lebih sedikit pramusaji daripada menyajikan menu gubukan atau menyiapkan makanan sendiri. Selain itu, kalau pesan catering prasmanan, memungkinkan para tamu untuk memilih dan mengambil sendiri masakan yang diinginkan dan mengambil sesuai porsi yang mereka inginkan. Ini dapat mengurangi resiko membuang makanan dalam acara tersebut. Dengan pesan catering prasmanan di Jakarta, maka Anda akan menghemat pada kedua hal, yakni makanan dan biaya pelayan.

Tidak Perlu Menunggu

Dengan pesan catering prasmanan, para tamu tidak perlu menunggu tamu lain bangkit dari tempat duduk. Selain itu, mereka tidak perlu menunggu hidangan berikutnya yang akan disajikan setelah menikmati satu hidangan. Mereka dapat bangun dan mengisi ulang piring mereka kapan saja mereka mau.

Bisa Menyajikan Menu Tambahan

Kalau pakai layanan catering prasmanan, Anda bisa menyajikan aneka menu gubukan sebagai hidangan alternatif atau menu tambahan. Sebagian besar layanan catering di Jakarta selain menyediakan layanan catering prasmanan, biasanya juga bisa menyajikan aneka menu gubukan untuk acara-acara tertentu. Dengan menyuguhkan beberapa macam menu gubukan yang populer, tamu akan mempunyai pengalaman kuliner yang lebih mengesankan. Banyak orang suka mencicipi dan menikmati berbagai jenis menu gubukan seperti baso, siomay, pempek, batagor, dan lain-lain yang belum pernah mereka nikmati sebelumnya.

Interaksi Sosial yang Lebih Baik

Dengan ala carte catering, begitu orang duduk di meja mereka sendiri, jarang pergi ke meja orang lain tanpa diundang. Sedangkan memesan catering prasmanan akan mengharuskan para tamu untuk berbaris untuk mengambil makanan yang disediakan dan berinteraksi satu sama lain di sekitar meja prasmanan. Bahkan mereka dapat dengan bebas memulai percakapan dengan orang yang tidak dikenal dengan lebih mudah.

Bisa Menyajikan Menu yang Spesifik

Beberapa tamu dengan beberapa pembatasan makanan tentu butuh hidangan yang sesuai dengan kebutuhan mereka. Bila memesan layanan catering prasmanan, Anda bisa meminta kepada Catering Jakarta untuk menyuguhkan menu yang sesuai dengan kebutuhan tamu Anda. Sehingga di hari acara, tamu Anda akan menikmati hidangan yang sesuai untuk mereka.

Bagi Anda yang tinggal di Jakarta dan suka memasak dan mau memulai sebuah bisnis, maka usaha kuliner di bidang layanan Catering Jakarta yang melayani nasi kotak mungkin bisa dijadikan sebagai salah satu alternatif pendapatan tambahan Anda. Berbisnis catering di Jakarta sebenarnya bisa ditekuni dengan atau tanpa berkecimpung langsung dalam usaha sampingan ini. Bila tidak mau langsung mengurus bisnis ini, berarti Anda hanya cukup menyediakan uang dan tempat untuk melaksanakan kegiatan bisnis tersebut. Namun tentunya akan lebih baik bila terjun langsung mengawasi usaha ini mulai dari proses pengolahan hingga pengiriman ke lokasi acaranya. Selain karena baru memulai bisnis, juga lantaran nasi kotak memang salah satu bisnis makanan yang begitu menarik untuk dikerjakan.

Belakangan ini, peluang untuk usaha nasi kotak di Jakarta pun bisa dibilang cukup bagus dan terbuka lebar, terlebih karena sekarang ini kebanyakan orang Jakarta kalau menyelenggarakan event yang mengundang banyak orang seperti pertemuan, seminar, pengajian, acara sekolah, atau acara buka puasa bersama, lebih kerap memesan nasi kotak. Paket nasi box tergolong salah satu cara penyediaan makanan yang sungguh digemari lantaran ongkosnya murah terjangkau dan penyajiannya juga benar-benar praktis.

Sebelum Anda memulai bisnis nasi box di Jakarta, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, antara lain:

Persiapkan Modal

Awal menyusun rencana membuka usaha, tentu mesti menyiapkan duit yang memadai untuk modal. Dana itu bisa dipakai untuk membeli barang yang sangat dibutuhkan dalam proses pengolahan makanan, atau berbelanja bahan-bahan yang diperlukan. Jika uangnya terbatas, bisa disiasati dengan meminta terlebih dahulu sebagian pembayaran untuk uang muka.

Hobby Memasak

Ketika melakukan segala hal, umumnya pada kurun waktu tertentu Anda bakal diselimuti perasaan suntuk atau jenuh, begitu juga di saat Anda berbisnis. Lain ceritanya bila Anda melakukannya dikarenakan memang gemar memasak. Jika punya kecintaan pada dunia memasak, pasti Anda bakal dengan senang hati mengelola bisnis nasi kotak ini.

Lengkapi Peralatan Memasak

Perlengkapan masak adalah salah satu hal yang mesti dipersiapkan bagi siapa saja saat mengawali bisnis jasa boga. Meskipun Anda bisa meminjam berbagai peralatan masak melalui penyedia sewa alat catering, namun sebaiknya Anda melengkapi beberapa perlengkapan yang tidak dimiliki untuk menunjang aktivitas sehari-hari. Sesungguhnya memanfaatkan beberapa alat masak yang sudah dimiliki juga dapat untuk melaksanakan kegiatan bisnis tersebut, namun tentu bakal lebih efektif kalau mempunyai peralatan penyaji atau membeli beberapa peralatan dapur tambahan lainnya dengan ukuran yang lumayan besar buat mengolah lebih banyak suguhan, sebab nantinya Anda bakal lebih sering membuat makanan dengan kapasitas besar, tidak seperti jumlah hidangan yang Anda olah sebelumnya. Ini bermanfaat bila Anda memperoleh orderan dalam jumlah banyak.

Sediakan Dapur Memasak

Untuk mulai usaha nasi box, Anda bisa lakukan di rumah Anda sendiri. Walaupun kurang strategis, namun Anda bisa menyiasatinya dengan prosedur penjualan yang baik. Buatlah kartu nama dan brosur pemasaran supaya calon pelanggan bisa mengontak Anda. Anda juga dapat menggunakan pemasaran melalui internet marketing untuk menjaring calon pelanggan potensial dengan bikin blog atau website. Lalu pilihlah salah satu ruangan yang cukup lapang di kediaman Anda sebagai ruang dapur utama buat kegiatan memasak, karena suatu saat nanti Anda akan dituntut membuat masakan dalam jumlah lebih banyak.

Tingkatkan Pengetahuan Kuliner

Sebaiknya Anda menambah pengetahuan kuliner Anda agar memiliki wawasan yang ddlebih luas, contohnya dengan mengikuti seminar atau kursus membuat makanan. Ini penting sebab Anda mesti mempunyai menu nasi box yang berbeda-beda. Dengan menu nasi kotak yang bervariasi, konsumen Anda bakal dengan lebih gampang memilih menu yang sesuai dengan selera atau tema acara yang bakal diadakan. Sehingga konsumen Anda bisa mencoba berbagai variasi menu nasi box yang beragam setiap memesan nasi kotak buat acara yang mereka adakan. Disamping itu, pengetahuan kuliner Anda dapat berguna bila ada permintaan menu nasi kotak sesuai keinginan konsumen sewaktu memesan nasi kotak kepada Anda.

Cari Tim Kerja yang Terampil

Jika ada order nasi kotak dalam jumlah banyak, Anda akan memerlukan banyak orang untuk membantu Anda menangani pesanan nasi kotak ini. Carilah beberapa orang yang terpercaya, sigap bekerja, cekatan, dan dapat diandalkan. Anda dapat merekrut beberapa orang di sekeliling Anda untuk menolong Anda mengurus pesanan nasi kotak tersebut.

Bermitra dengan Pemasok Bahan Baku

Hal penting lainnya ialah supplier bahan-bahan masakan tempat belanja segala keperluan Anda. Bila berlangganan sayuran dan bahan-bahan masakan, maka kegiatan bisnis nasi kotak Anda bisa berlangsung dengan baik dan lancar. Selain itu, pemasok bahan masakan ini juga untuk mengantisipasi apabila bahan baku yang Anda butuhkan ternyata tidak tersedia atau jumlahnya tidak mencukupi untuk melayani pesanan nasi kotak dari pelanggan.

Dengan mengamati beberapa faktor di atas, bisnis Anda dapat beroperasi dengan lancar dan mengerjakan pesanan dengan lebih baik. Selamat memulai bisnis nasi kotak di Jakarta!